De japanse snijder is een apart snijsysteem waarmee vaste groenten en fruit worden versneden door de latterale bewegingen van het mes. Met de 2 cassettes die worden bijgeleverd, kan men versnijden met een preciese dikte van 0,6 à 0,8 mm:

• ofwel flinterdunne banden zodat bvb één appel een lengte krijgt (aan elkaar) van 1 meter!
• ofwel spaghetti slierten zodat bvb een aardappel tussen 2 siliconematjes krokant kan worden gebakken op een stokje.

Indien u verder informatie wenst, aarzel dan niet om ons te contacteren !