LA ROSE NOIRE maakt het grootste deel van zijn producten handmatig. En natuurlijk worden de beste ingrediënten gebruikt in alle recepturen.
De mini MILLEFEUILLE taartjes zijn gemaakt uit ‘puur boter’ bladerdeeg zonder suiker en zonder zout waardoor ze kunnen worden aangewend voor hartige en zoete toepassingen.
Het unieke aan deze producten is dat de deeg handmatig in de aluminium schaaltjes wordt gerold zodat deze bovenaan mooi erboven uitkomt.
De mini MILLEFEUILLE taartjes worden diepgevroren aangeleverd in dozen van 200 stuks.

U kunt de mini millefeuille taartjes het best klaar maken door ze gedeeltelijk of geheel te vullen en daarna af te bakken.
Voor de vullingen kunt u inspiratie opdoen op pagina 31 waar u de diverse producten van Accent d’Oc vindt.