 |
De mini choux
degen |
Gekleurde klassiekers |
|
 |
Mini millefeuille
taartjes |
Uitbreiding van het gamma met andere degen |
|
 |
Gepersonaliseerde macarons |
Uniek bij ons te verkrijgen |
|
 |
Eatools |
Blaadjes en schelpen in bladvorm, gemaakt van aardappel |
|
 |
Macaron coulant |
De warme macaron met vloeibare vulling |
|
 |
Zoete hoorntjes op stokje |
Handgemaakt door La Rose Noire |
|
 |
Nieuwe tartelettes
|
Finger food medium en mini tart shells |
|
 |
Hartige taartbodems voor quiches
|
Van La Rose Noire |
|
 |
Canelés de Bordeaux
|
Franse specialiteit sinds de 16de eeuw |
|
 |
Broodplakken:
zoet en hartig
|
Verwerkbaar in vele toepassingen |
|
 |
La Rose Noire: Mini Cones |
Uitbreiding van het assortiment |
|
 |
Mini Hartige Cocktailproducten |
Uniek in de Benelux |
|
 |
Hartige Macarons |
Macarons blijven goed scoren! We ontdekten een nieuw bedrijf dat diepgevroren macarons maakt met hartige vullingen. De macarons wegen 12 gr per stuk en zitten per soort heel mooi verpakt in plastieken trays met deksel. We starten met u 5 smaken aan te bieden. |
|
 |
de mini- brochettes |
Kant en klaar product |
|
 |
Baskets |
De mini-baskets om te vullen |
|
 |
Hoorntjes extra-small |
De mini-hoorntjes om te vullen |
|
 |
Eurial |
Mozzarello bolletjes en geitenkaasjes met spek |
|
 |
Driedimensionele tartelettes |
Originele presentaties, om te vullen, van La Rose Noire |
|
 |
sojabladen |
De smaak is vrij neutraal maar de presentatie is uniek! |
|
 |
macaron de Paris |
De warme macaron in 2 versies: tarte tatin en versie rood fruit |
|
 |
ganzenlever krokantjes |
ganzenlever krokantjes |
|
 |
mini wraps |
mini wrap |
|
 |
gevulde papillotes |
gevulde, diepgevroren, papillotes |
|
 |
mini taartbodems |
De mini taartbodems met chocoladecoating |
|
 |
de mini tapaz |
Nieuwe, op te warmen fingerfood hapjes in houten ringetjes |
|
 |
hoorntjes |
Na de neutrale, de chocolade en de hartige hoorntjes, zijn er in het assortiment tal van nieuwe smaken bij... |
|
 |
Masse,e foi gras |
De firma Masse is in Frankrijk en in vele exportlanden één van de marktleiders als het op eendenlever aankomt. Haar vele topkwaliteit ‘convenience ‘ producten deed de firma Cnudde beslissen met dit bedrijf in zee te gaan. |
|
 |
Convenience hartig |
Voor het eerst stellen we u een hartig assortiment voor waarop u een beroep kunt doen bij luxueuze recepties, speciale cateringevenementen of te gebruiken in bepaalde menu's. |
|
 |
Friandises Assortimentsdozen |
Friandises Assortimentsdozen |
|
 |
Duits gebak |
Duits gebak |
|
 |
Bouchons |
Bouchons zijn heel kleine maar ontzettend smeuïge mini gebakjes, in diverse smaken. |
|
 |
Koffiegarnituur |
Kleine frozen shell bakjes (heel dun gemouleerde chocoladebakjes) gevuld met diverse smaken crèmes en subtiel afgewerkt. De dozen zijn gemixt. |
|
 |
Cheesecakes |
Cheesecake met fruit, met noten, ronde en één persoons voorgesneden, … Het deeg onderaan is uitzonderlijk lekker. |
|
 |
Mini gebakjes |
Mini gebakjes : les petites françaises, les frivoltes, les tartelettes |
|
 |
EaTools |
De EaTools bestaan uit 3 categorieën : de schelpen, de savarins en de lepels. |
|
 |
Sandwich Solutions |
Kippenschijfjes van Vatelis. |
|
 |
Flammekuchen |
De echte originele of de zelf te garneren flammekuchen? Ontdek ons assortiment! |
|
 |
Tarte Tatin |
Dit befaamd dessert werd gemaakt door de zuster Tatin in Lyon en is sindsdien een klassieker geworden. Verwarm in de oven (geen magnetron), flambeer eventueel met calvados en serveer met bourbon vanille roomijs! |
|
 |
Cara Cucina |
Cara Cucina onderscheidt zich in een mooie range producten van crèmes en pesto’s.
Alle crèmes zijn op basis van ‘extra vierge’ olijfolie. |
|
 |
IQF Kazen |
Eurial Restauration inspireert iedereen met hun IQF (los ingevroren) kaasproducten. Na de lancering van de (zowel verse als diepgevroren) IQF geitenkaasjes, waar dit bedrijf trouwens marktleider in is, staat een compleet gamma van nieuwe producten in de rij. |
|
 |
Chocoladefondant |
Fondant / Coulant / Mi-cuit / Moelleux... Dit zijn diverse benamingen voor een gebakken chocoladegebakje met vloeibare kern.
We hebben voor u een diepgevroren kant-en-klaren versie in 100gr en 36gr.
De 100 gr voor een eenpersoonesdessert te severen met ijs, de 36gr als garnituren bij een verwenkoffie. |