 |
sojabladen |
De smaak is vrij neutraal maar de presentatie is uniek. |
|
 |
macaron de Paris |
De warme macaron in 2 versies: tarte tatin en versie rood fruit |
|
 |
ganzenlever krokantjes |
ganzenlever krokantjes |
|
 |
mini wraps |
mini wrap |
|
 |
gevulde papillotes |
gevulde, diepgevroren, papillotes |
|
 |
mini taartbodems |
De mini taartbodems met chocoladecoating |
|
 |
de mini tapaz |
Nieuwe, op te warmen fingerfood hapjes in houten ringetjes |
|
 |
hoorntjes |
Na de neutrale, de chocolade en de hartige hoorntjes, zijn er in het assortiment tal van nieuwe smaken bij... |
|
 |
Masse,e foi gras |
De firma Masse is in Frankrijk en in vele exportlanden één van de marktleiders als het op eendenlever aankomt. Haar vele topkwaliteit ‘convenience ‘ producten deed de firma Cnudde beslissen met dit bedrijf in zee te gaan. |
|
 |
Convenience hartig |
Voor het eerst stellen we u een hartig assortiment voor waarop u een beroep kunt doen bij luxueuze recepties, speciale cateringevenementen of te gebruiken in bepaalde menu's. |
|
 |
Friandises Assortimentsdozen |
Friandises Assortimentsdozen |
|
 |
Duits gebak |
Duits gebak |
|
 |
Bouchons |
Bouchons zijn heel kleine maar ontzettend smeuïge mini gebakjes, in diverse smaken. |
|
 |
Koffiegarnituur |
Kleine frozen shell bakjes (heel dun gemouleerde chocoladebakjes) gevuld met diverse smaken crèmes en subtiel afgewerkt. De dozen zijn gemixt. |
|
 |
Schotelpatisserie |
Schotels met patisserie die gemakkelijk kunnen worden vastgezet in bij te leveren schalen. Ideaal om op ijs te serveren. |
|
 |
Cheesecakes |
Cheesecake met fruit, met noten, ronde en één persoons voorgesneden, … Het deeg onderaan is uitzonderlijk lekker. |
|
 |
Mini gebakjes |
Mini gebakjes : les petites françaises, les frivoltes, les tartelettes |
|
 |
EaTools |
De EaTools bestaan uit 3 categorieën : de schelpen, de savarins en de lepels. |
|
 |
Sandwich Solutions |
Kippenschijfjes van Vatelis. |
|
 |
Pileo |
‘Moelleux’ verrassing voor op de koffie of thee... lighter than a dessert, more satisfying than an expresso! |
|
 |
Flammekuchen |
De echte originele of de zelf te garneren flammekuchen? Ontdek ons assortiment! |
|
 |
Tarte Tatin |
Dit befaamd dessert werd gemaakt door de zuster Tatin in Lyon en is sindsdien een klassieker geworden. Verwarm in de oven (geen magnetron), flambeer eventueel met calvados en serveer met bourbon vanille roomijs! |
|
 |
Cara Cucina |
Cara Cucina onderscheidt zich in een mooie range producten van crèmes en pesto’s.
Alle crèmes zijn op basis van ‘extra vierge’ olijfolie. |
|
 |
IQF Kazen |
Eurial Restauration inspireert iedereen met hun IQF (los ingevroren) kaasproducten. Na de lancering van de (zowel verse als diepgevroren) IQF geitenkaasjes, waar dit bedrijf trouwens marktleider in is, staat een compleet gamma van nieuwe producten in de rij. |
|
 |
Chocoladefondant |
Fondant / Coulant / Mi-cuit / Moelleux... Dit zijn diverse benamingen voor een gebakken chocoladegebakje met vloeibare kern.
We hebben voor u een diepgevroren kant-en-klaren versie in 100gr en 36gr.
De 100 gr voor een eenpersoonesdessert te severen met ijs, de 36gr als garnituren bij een verwenkoffie. |